HML Investments
הלוואות פרטיות לנדל"ן
שלושה ימים והכסף אצלך! דרושים משקיעים פרטיים, אחוזים גבוהים מובטחים
Lalezary Law Firm
עו"ד לתאונות דרכים ותאונות אישיות
המוניטין החזק שלנו בשילוב טקטיקת המו"מ, מעניקה לנו יתרון על פני המתחרים
רועי אבירם - עו"ד לתאונות דרכים
אנחנו נלחם עבורך!
נפצעת בתאונת דרכים? נפלת או נפצעת בחנות? ננכת ע"י כלב? אנחנו כאן לתת לך את הליווי והיצוג המשפטי הטוב ביותר
סלט קיסר
קבלו את הכובכ החדש בשולחן שלכם - השגנו את המתכון המושלם לסלט הכי פופולרי ואהוב שיש
10 דקות
קל להכנה

מה צריך?

3 לבבות חסה – חייבים להיות טריים

חצי בצל פרוס דק

כוס קרוטונים – שמכינים לבד חלה או בגט

מצרכים לרוטב קיסר-

1 חלמון מפוסטר

כף שטוחה חרדל

2 כפות חומץ יין לבן

שן שום

2 יחידות אנשובי

חצי כוס שמן

גבינת פרמזן מגוררת

 

 

 

אופן ההכנה

1. שוטפים את לבבות החסה ומיבשים היטב

2. מכינים את הקרוטונים – פשוט חותכים חלה או בגט לקוביות מפזרים מעל מעט שמן זית ואבקת שום ואופים בחום נמוך בתנור עד שמתקשה.

3. מכינים את הרוטב -  שמים בבלנדר את החלמון, חרדל, שום, חומץ יין ואנשובי וטוחנים היטב. מוסיפים את השמן לבלנדר ומערבבים עד לקבלת איולי  (נראה כמו מיונז).

4. לאחר שנוצר האיולי מעבירים לקערה ומערבבים לתוך האיולי כף פרמזן מגוררת דק דק (לא לטחון את הפרמזן עם האיולי בבלנדר).

5. הרכבת הסלט -  חותכים את החסה עם הידיים, מערבבים את החסה והבצל עם חצי מכמות הרוטב.

6. מעבירים לקערת הגשה יפה. מניחים את הקרוטונים מעל החסה בערימה ומגרדים פרמזן בנדיבות מעל הסלט

**כמות הרוטב הזו מספיקה ל- 2 סלטים הרוטב נשמר במקרר יומיים.

YOU MIGHT ALSO LIKE