Lalezary Law Firm
עו"ד לתאונות דרכים ותאונות אישיות
המוניטין החזק שלנו בשילוב טקטיקת המו"מ, מעניקה לנו יתרון על פני המתחרים
BFNYC business funding
הלוואות SBA
מימון והלוואות לעסקים לכל מטרה, ללא ביטחונות - הכי זול בארה"ב
BFNYC business funding
הלוואות SBA
מימון והלוואות לעסקים לכל מטרה, ללא ביטחונות - הכי זול בארה"ב
רועי אבירם - עו"ד לתאונות דרכים
אנחנו נלחם עבורך!
נפצעת בתאונת דרכים? נפלת או נפצעת בחנות? ננכת ע"י כלב? אנחנו כאן לתת לך את הליווי והיצוג המשפטי הטוב ביותר
HML Investments
הלוואות פרטיות לנדל"ן
שלושה ימים והכסף אצלך! דרושים משקיעים פרטיים, אחוזים גבוהים מובטחים
מרק אספרגוס מוקרם
מרק אספרגוס חלק וקטיפתי, טעים מרגיע ומפנק
45 דקות
4 מנות

מה צריך?

2 תפוחי אדמה בינוניים חתוכים לקוביות קטנות

2 כוסות מים

צרור אספרגוס טרי

2 כוסות כרוב קצוץ דק

כוס לא דחוסה פטרוזיליה קצוצה

1/4 כוס בזיליקום קצוץ

כוס חלב סויה

חצי כפית מלח (או יותר לפי הטעם)

 

 

אופן ההכנה

1. בסיר גדול עם מכסה ו-2 כוסות מים מבשלים את תפוחי האדמה עד לריכוך .

2. מסירים את ראשי האספרגוס ושומרים בצד. את האספרגוס פורסים לפרוסות של כ-2 ס"מ ומוסיפים לסיר עם תפוחי האדמה.

3. מוסיפים לסיר את הכרוב, פטרוזיליה ובזיליקום, מכסים עם מכסה ומבשלים במשך 6 דקות עד לריכוך האספרגוס.

4. מעבירים את המרק למעבד מזון (או משתמשים במעבד מזון ידני), מוסיפים את החלב והמלח ומרסקים עד לקבלת מרקם סמיך.

5. מחזירים את המרק לסיר, מביאים לרתיחה, מערבבים היטב ומסירים מהאש.

6. להגשה מרככים את ראשי האספרגוס עם כוס מים במיקרוגל ומגישים עם כל קערת מרק.

 

YOU MIGHT ALSO LIKE