400 גרם ברוקולי מבושל (אפשר משקית קפואה)

400 גרם כרובית מבושלת (אפשר משקית קפואה)

3 ביצים

3 כפות קמח קוסמין (ניתן להמיר בקמח רגיל/מלא )

½  כפית אבקת אפייה

250 גרם של גבינת קוטג'

½ כוס גבינה בולגרית מפוררת

½ כוס גבינה צהובה מגורדת

כפית מלח

מעט פלפל שחור

מעט טימין (לא חיובה)

1.מחממים תנור ל350 מעלות.

2.חותכים את הברוקולי והכרובית לחתיכות קטנות ומניחים בקערה.

3.מוסיפים את שאר המצרכים ומערבבים היטב.

4.יוצקים לתבנית בנונית משומנת ואופים במשך כ-40 דקות.

* לצנן מעט את הפטידה לפני החיתוך.