Dr. Boris Grigorovich DDS
שירות מקצועי ומחירים נוחים
שתלים, כתרים, עקירות, סתימות, הלבנת שיניים, רפואת שיניים קוסמטית ועוד
National Hardwood Flooring
פרקטים, רצפות עץ ומדרגות
התקשרו עוד היום לקבלת הצעת מחיר המשתלמת ביותר
National Hardwood Flooring
פרקטים, רצפות עץ ומדרגות
התקשרו עוד היום לקבלת הצעת מחיר המשתלמת ביותר
HML Investments
הלוואות פרטיות לנדל"ן
שלושה ימים והכסף אצלך! דרושים משקיעים פרטיים, אחוזים גבוהים מובטחים
Tahini AL ARZ
עם הצלחה לא מתווכחים
מפיצים ובעלי חנוניות בארה"ב התקשרו עכשיו
Lalezary Law Firm
עו"ד לתאונות דרכים ותאונות אישיות
המוניטין החזק שלנו בשילוב טקטיקת המו"מ, מעניקה לנו יתרון על פני המתחרים
Teddy Zach Insurance
ביטוחי קבלן
ביטוח תאונות עבודה, בנייה, מבנה ועוד
מרק עדשים
בריא, טעים ועשיר בסיבים תזונתיים שיספקו לכם תחושת שובע לאורך זמן
30 דקות
שעה וחצי
8 מנות
קל להכנה בריא טבעוני מתאים לילדים

מה צריך?

 1/4 כוס שמן

1 בצל גדול קצוץ דק

1 כרישה קצוצה

4 שיני שום חתוכים לפרוסות

3 גבעולי סלרי קצוצים עם העלים

2 גזרים קלופים חתוכים לקוביות קטנות

1 כוס עדשים כתומות שטופות

1 כוס עדשים ירוקות מושרות כשעה במים 

כ-12 כוסות מים

כפית גדושה בהרט

צרור פטרוזיליה קצוץ גס

צרור כוסברה קצוץ גס

מיץ מ-1/2 לימון

מלחו פלפל שחור גרוס לפי הטעם

 

 

אופן ההכנה

מחממים בסיר את השמן. מוסיפים את הבצל והכרשה ומטגנים 5 דקות על להבה גבוהה תוך ערבוב.

מוסיפים את השום, הסלרי והגזר ומטגנים 3 דקות נוספות.

מוסיפים את שני סוגי העדשים הכתומות והירוקות ומכסים במים בערך 12 כוסות (שיכסה את הירקות ועוד קצת). מוספים בהרט ומביאים לרתיחה.

מוסיפים 1/2 מכמות עשבי התיבול הקצוצים.

מבשלים עם מכסה סגור על אש קטנה כ-30 דקות.

מוסיפים את שאר עשבי התיבול ומבשלים 15 דקות נוספות, עד שהעדשים מתרככות לחלוטין.

מוסיפים את מיץ הלימון, טועמים ומתבלים במלח ופלפל לפי הצורך.

* במידה והמרק סמיך מדי ניתן להוסיף מעט מים רותחים לפני ההגשה.

YOU MIGHT ALSO LIKE