Aviram Law
אנחנו נלחם עבורך!
נפצעת בתאונת דרכים? נפלת או נפצעת בחנות? ננכת ע"י כלב? אנחנו כאן לתת לך את הליווי והיצוג המשפטי הטוב ביותר
Lalezary Law Firm
עו"ד לתאונות דרכים ותאונות אישיות
המוניטין החזק שלנו בשילוב טקטיקת המו"מ, מעניקה לנו יתרון על פני המתחרים
קרפצ'יו סלק
מינימום עבודה, מקסימום מחמאות. 10 דקות ויש לכם מנה מרשימה, טעימה ובריאה.
10 דקות
20 דקות
קל להכנה בריא

מה צריך?

2 סלקים בינוניים

2 כפות שמן זית

3 כפות חומץ בלסמי

1 כפית סילאן

חצי כפית מלח גס

חצי כפית פלפל שחור

3 כפות גבינה בולגרית מפוררת או פירורי גבינה כחולה (למנה טבעונית ניתן להוריד את הגבינה)

חופן עלי רוקט או בזיליקום טריים

חצי כוס גרעינים- שקדים או אגוזים לא קלויים

 

 

אופן ההכנה

1. מבשלים את הסלקים במים עם הקליפה במשך כ-20 דקות.

2. מצננים מעט וקולפים את הסלקים ופורסים דק.

3. מסדרים את הפרוסות על צלחת שטוחה ומזלפים עליהן שמן זית, חומץ בלסמי, סילאן, מלח ופלפל.

4. מניחים את עלי הרוקט במרכז ומפוררים מלמעלה גבינה, גרעינים ומגישים.

 

YOU MIGHT ALSO LIKE