Windows N Things
לחברת חלונות מובילה - דרושים אנשי מכירות השואפים להגיע רחוק
תנאים מעולים למתאימים
My Party Production
תכנון, עיצוב והפקת אירועים
אנו נשמח להפיק עבורכם את אירועי היוקרה המוצלחים ביותר
My Party Production
תכנון, עיצוב והפקת אירועים
אנו נשמח להפיק עבורכם את אירועי היוקרה המוצלחים ביותר
Cash 4 Less
פריטת צ'קים ללקוחות פרטיים ועסקיים
פריטה מיידית, אחוזים הכי נמוכים בשוק וללא הגבלת סכום
international legal shield llc
ייעוץ והגנה משפטית לעסקים ללא הגבלה במסלול חודשי $149
רישום חברות, רישיון עסקי, הכנת חוזים, טיפול מלא בצ'ארג'בקים ועוד
Law Offices of Amir Soleimanian & Assoc
דוח תנועה? נהיגה בשכרות - DUI?
לייעוץ חינם התקשרו עכשיו
Lar Construction And Remodeling
לחברת קונסטרקשיין מובילה בסן חוזה ולוס אנג'לס דרושים אנשי מכירות
הדרכה וליווי צמוד, לידים חמים דרך האינטרנט, תנאים מעולים למתאימים
מעורב ירושלמי
מעורב ירושלמי שכל אחד יכול להכין! מתכון פשוט, ממש כמו במסעדות
15 דקות
30 דקות
4 מנות
קל להכנה כשר

מה צריך?

10  OZ כבד עוף

10 OZ חזה עוף טרי

 OZ 10לבבות עוף

4 OZ טחול

2 בצלים גדולים פרוסים לאורך

כף כמון

חצי כפית פפריקה מתוקה

קמצוץ פפריקה חריפה

רבע כפית כורכום

חצי כפית מלח

 

 

אופן ההכנה

1. מתחילים בניקיון של כל מרכיבי המעורב, דגש מיוחד על ניקיון הלבבות.

2. לאחר ניקיון יסודי חותכים את כל הבשרים לחצי (את חזה העוף לרצועות קטנות).

3. משתמשים במחבת גדולה וכבדה ובה מחממים שמן זית ומתחילים לטגן את הבצל.

4. כשהבצל מזהיב מוסיפים את רצועות חזה העוף עד שמשנים את צבעם.

5. מוסיפים את הכבד לעוד כ- 5 דקות טיגון.

6. מוסיפים את הללבות ואת הטחול לעוד כ- 5-10 דקות טיגון.

7. מוסיפים את הללבות ואת הטחול לעוד כ- 5-10 דקות טיגון.

8. מוסיפים את התבלינים ומערבבים. ממשיכים לטגן עוד כ- 10-15 דקות.

9. כשהבשרים מוכנים, המעורב מוכן. מגישים חם חם עם מעט שמן זית מעל. אל תשכחו את הפיתות, החומוס וסלט הירקות הטרי. בתאבון.

YOU MIGHT ALSO LIKE