Yaffa Mizrahi - American dream
"חלום אמריקאי" מאת יפה מזרחי עכשיו ב- 25% הנחה
המתנה המושלמת עבורכם, לעובדים, ליום הולדת ולחגים, זמין באמזון
Windows N Things
לחברת חלונות מובילה - דרושים אנשי מכירות השואפים להגיע רחוק
תנאים מעולים למתאימים
Windows N Things
לחברת חלונות מובילה - דרושים אנשי מכירות השואפים להגיע רחוק
תנאים מעולים למתאימים
LSAS Attorneys
משרד עו"ד המתמחה בטיפול בהבראה כלכלית, הסדרי חובות ומחיקת חובות
עובדים בשיתוף פעולה עם משרד עו"ד בישראל
Leah Rojsahi
מורה פרטית למתמטיקה ומדעים
מומחית בשיעורים מקוונים
National Hardwood Flooring
מתמחים פרקטים, רצפות עץ ומדרגות
התקשרו עוד היום לקבלת הצעת מחיר המשתלמת ביותר
Cash 4 Less
פריטת צ'קים ללקוחות פרטיים ועסקיים
פריטה מיידית, אחוזים הכי נמוכים בשוק וללא הגבלת סכום
הכירו את מסעדת Vista, גן עדן איטלקי בלב מיאמי
המסעדה החדשה שנפתחה השבוע תגיש לכם אוכל איטלקי אותנטי מחומרי גלם טריים. רק אל תופתעו אם תמצאו שם גם צנוברים קלויים וריזוטו שמשתנה כל יום

להכין אוכל איטלקי אותנטי זאת לא משימה קלה. כדי להגיע באמת לטעם המקורי צריך לייבא חומרי גלם טריים מארץ המגף ולהשגיח בקפידה על כל מרכיב שנכנס למנה. זה בדיוק מה שעושה השף גיאוליאנו לבורן של מסעדת Vista החדשה במיאמי.

עוף עם קינואה. מטבח מסורתי עם נגיעות מודרנה

 

המסעדה, שנפתחה בתחילת השבוע, מציגה את עצמה כמסעדה איטלקית אותנטית. אולם מי שבאמת מתעמק במנות שהיא מציעה בתפריט, יכול להבחין בכמה מרכיבים שלא בדיוק מתאימים למטבח האיטלקי מסורתי.

וזה בדיוק מה שהשף גיאוליאנו מכוון אליו- מטבח מסורתי עם נגיעות של מודרניות. "אני רוצה להביא את המטבח מהבית" אומר השף, שנולד בנאפולי למשפחה עם שורשים בקולינריה המקומית "אבל אני גם אוהב לחדש ולרענן. בגלל זה אני מביא גם טעמים מהמטבח המודרני".

אז מה תוכלו למצוא בתפריט? המבורגר עם רוטב עגבניות (כן, ממה ששמעתם), ריזוטו שמתחלף כל יום וצנוברים קלויים. "מי שיטעם מהמנות שלי יופתע" מסכם גיאוליאנו. 

 

השף גיאוליאנו לבורן. "מי שיטעם מהמנות שלי יופתע"

 

איפה: 5020 NE 2nd Ave, Miami

מתי: ימים א'-ש' בשעות 11:30 בבוקר עד 22:30 בלילה

כמה: 17-32 דולר למנה

YOU MIGHT ALSO LIKE