Lalezary Law Firm
עו"ד לתאונות דרכים ותאונות אישיות
המוניטין החזק שלנו בשילוב טקטיקת המו"מ, מעניקה לנו יתרון על פני המתחרים
רועי אבירם - עו"ד לתאונות דרכים
אנחנו נלחם עבורך!
נפצעת בתאונת דרכים? נפלת או נפצעת בחנות? ננכת ע"י כלב? אנחנו כאן לתת לך את הליווי והיצוג המשפטי הטוב ביותר
HML Investments
הלוואות פרטיות לנדל"ן
שלושה ימים והכסף אצלך! דרושים משקיעים פרטיים, אחוזים גבוהים מובטחים
סלט עדשים שחורות וירקות צלויים
סלט בריא וקליל שלא תוכלו להפסיק לאכול
15 דקות
15 דקות
קל להכנה בריא טבעוני

מה צריך?

1 כוס עדשים שחורות

2 בצלים סגולים, קלופים וחתוכים לשמיניות

1 בטטה שעברה חצי בישול (לא רכה מדיי) חתוכה לקוביות קטנות

 4 כוסות  עגבניות שרי חצויות

3 כפות שמן זית

1 כפית שטוחה מלח גס

 לתיבול:

2 כפיות בלסמי

3 כפות שמן זית

1 צרור פטרוזיליה קצוץ דק

½  כפית מלח

פלפל שחור גרוס לפי הטעם

אופן ההכנה

1.מחממים תנור ל-450 מעלות.

2.מסדרים על תבנית גדולה מרופדת בנייר אפייה את העגבניות, הבטטה והבצל, בוזקים את שמן הזית והמלח הגס וצולים כ-15 דקות, עד שהירקות צרובים היטב. מוציאים ומניחים בצד להתקרר.

3.מבשלים את העדשים בסיר עם מים רותחים כ- 10-15 דקות (העדשים צריכות להיות מוכנות לאכילה אבל לא רכות מדי) מסננים ומצננים.

4.מעבירים לקערה רחבה את העדשים והירקות הצלויים. מוסיפים את התבלינים, מערבבים, טועמים ומתקנים תיבול במידת הצורך.

 

YOU MIGHT ALSO LIKE