Small Biz Web Design Studio
שיווק דיגיטלי מבוסס תוצאות
הופכים אותך מעוד עסק למותג מנצח! עם 20 שנות ניסיון
רועי אבירם - עו"ד לתאונות דרכים
אנחנו נלחם עבורך!
נפצעת בתאונת דרכים? נפלת או נפצעת בחנות? ננכת ע"י כלב? אנחנו כאן לתת לך את הליווי והיצוג המשפטי הטוב ביותר
רועי אבירם - עו"ד לתאונות דרכים
אנחנו נלחם עבורך!
נפצעת בתאונת דרכים? נפלת או נפצעת בחנות? ננכת ע"י כלב? אנחנו כאן לתת לך את הליווי והיצוג המשפטי הטוב ביותר
Lalezary Law Firm
עו"ד לתאונות דרכים ותאונות אישיות
המוניטין החזק שלנו בשילוב טקטיקת המו"מ, מעניקה לנו יתרון על פני המתחרים
HML Investments
הלוואות פרטיות לנדל"ן
שלושה ימים והכסף אצלך! דרושים משקיעים פרטיים, אחוזים גבוהים מובטחים
לחמניות שום ועשבי תיבול
לחמניות שום נתלשות, רכות וטעימות שמשאירות טעם של עוד
20 דקות
שעתיים וחצי
קל להכנה טבעוני מתאים לילדים

מה צריך?

1 קילוגרם קמח

5 כפות (50 גרם) שמרים טריים

5 כפות (60 גרם) סוכר

חצי כוס שמן זית איכותי

3 כוסות מים קרים

1 כף (18 גרם) מלח

לציפוי:

1 כוס שמן זית איכותי

6-7 שיני שום כתושות

מעט בזיליקום, קצוץ דק

מעט פטרוזיליה, קצוצה דק

מעט שמיר, קצוץ דק

קורט מלח

 

 

 

אופן ההכנה

1. מנפים את הקמח לקערה, מוסיפים את השמרים והסוכר ומערבבים.

2. מוסיפים את שמן הזית והמים ולשים כ-3 דקות במיקסר עם וו לישה במהירות אטית.

3. מוסיפים את המלח, לשים כ-3 דקות נוספות, מכסים במגבת או בניילון נצמד ומניחים את הבצק בצד להתפחה של שעה.

4. אחרי שעה מחממים תנור ל-355 מעלות.

5. מעבירים את הבצק למשטח משומן קלות, קורצים כדורים בגודל פינג פונג ומעגלים אותם יפה.

6. מסדרים את הכדורים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ברווחים של כ-3 ס"מ אחד מהשני.

7. מכינים את הציפוי: מערבבים בקערה את שמן הזית עם השום הכתוש, עשבי התיבול והמלח, ובעזרת מברשת סיליקון מורחים את התערובת על עיגולי הבצק.

8. מכניסים את התבנית לתנור ואופים 10 דקות, עד שהכדורים מתחילים להזהיב. מוציאים, מורחים שכבת ציפוי נוספת ומחזירים לתנור.

9. אחרי כ-20-25 דקות, כאשר הכדורים זהובים לגמרי, מוציאים את התבנית מהתנור. מניחים לצינון ומגישים.

YOU MIGHT ALSO LIKE