Teddy Zach Insurance
ביטוחי קבלן
ביטוח תאונות עבודה, בנייה, מבנה ועוד
Tahini AL ARZ
עם הצלחה לא מתווכחים
מפיצים ובעלי חנוניות בארה"ב התקשרו עכשיו
Tahini AL ARZ
עם הצלחה לא מתווכחים
מפיצים ובעלי חנוניות בארה"ב התקשרו עכשיו
לחברת סולר / הום אימפרובמנט
דרושים אנשי מכירות וראנר
עם / בלי ניסיון, לידים בשפע, תנאים מעולים
Nadlan in Miami
סוכן הנדל"ן שלך בפלורידה
מתמחה בהשקעות נדל"ן ובתי יוקרה
Aviram Law
אנחנו נלחם עבורך!
נפצעת בתאונת דרכים? נפלת או נפצעת בחנות? ננכת ע"י כלב? אנחנו כאן לתת לך את הליווי והיצוג המשפטי הטוב ביותר
Dr. Boris Grigorovich DDS
שירות מקצועי ומחירים נוחים
שתלים, כתרים, עקירות, סתימות, הלבנת שיניים, רפואת שיניים קוסמטית ועוד
מרק ברוקולי וקישואים
מרק ירוק - קל להכנה בריא ומזין
15 דקות
שעה
5-6 מנות
בריא קל להכנה

מה צריך?

200 גרם פרחי ברוקולי (כ-3 כוסות)

3 קישואים בינוניים קלופים חתוכים לחצאי עיגולים

בצל בינוני קצוץ

5 שיני שום חתוכות

2 גבעולי סלרי קצוצים

חצי כוס עלי פטרוזיליה קצוצים

כוס עלי סלרי קצוצים

1.5 ליטר מים רותחים

½ 1 כפית אבקת מרק

 ¼  כפית כורכום

½ 1 מלח

מעט פלפל שחור

 

אופן ההכנה

1. מחממים סיר עם 2 כפות שמן זית ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה. מוסיפים את השום ומטגנים במשך כחצי דקה

2. מוסיפים קישואים, ברוקולי, גבעולי סלרי, מים ומביאים לרתיחה על אש גבוהה

3. מנמיכים את האש ומבשלים במשך כחצי שעה, עד שהירקות רכים

4. מוסיפים את עלי הסלרי והפטרוזיליה ומבשלים כ-10 דקות

5. טוחנים את המרק במעבד מזון או במוט בלנדר ידני עד למרקם שרוצים. מתבלים במלח, כורכום, אבקת מרק ופלפל שחור ומבשלים 5 דקות נוספות. טועמים ומשפרים תיבול לפי הטעם

YOU MIGHT ALSO LIKE