אלעד מסורי
הלכתי לבדוק את מסעדת ההמבורגרים המתחדשת The Kosher Burger Joint על פיקו רוברטסון המציגה עולם שלם של ריחות וטעמים, אווירה צעירה ומשפחתית, וסדרת סמאש בו...
פתחתי שולחן בחומוס YUMMY וגיליתי מסעדה קטנה עם חומוס גדול. בשיחה עם הבעלים, שחר וינר, סיפר לי על האהבה שלו לגרגירים המופלאים, כיצד הוא מכין את החומוס ...
אלעד מסורי
אחרי שרכש לעצמו קהל לקוחות קבוע בקהילה הישראלית, הארמנית והפרסית, המיט גיא שלנו באל איי, גיא גבאי, פותח חברת קייטרינג המתמחה בבשר, ומערכת הזמנות ומשלו...
מערכת היברו ניוז
הזמנתם אורחים לשבת? המשפחה מגיעה לראש השנה? אין לכם זמן לערוך קניות, לבשל, לנקות או אולי פשוט אינכם רוצים להיות מותשים בסוף היום לאחר שקילפתם, חתכתם, ...
מערכת היברו ניוז
יום הקפה הבינלאומי הוא חגיגה של ממש עבור אוהבי הקפה ברחבי העולם. המשקה הפופולרי הפך מזמן למבוקש והנצרך ביותר בכל העולם, ובדיוק בשביל זה מצאנו עבורכם ש...
סוכנויות הידיעות
הלקוחות של בארכה גריל, Baraka Grill, מוכנים לנסוע מהעיר במיוחד בשביל לאכול פלאפל בפיתה, שווארמה בלאפה או קבב. בשביל להבין למה בדיוק צריך להגיע לשדרות...
מערכת היברו ניוז
מחלות חורף יכולות לשבש את אורח החיים והשגרה שלנו, אך ניתן למנוע אותן די בקלות, באמצעות כמה מזונות שיש לכולנו במטבח. במיוחד לקראת החורף: הנה הרשימה המל...
מערכת היברו ניוז
מהו גלוטן, כיצד מזהים אותו, וכיצד אפשר לקיים תזונה מאוזנת ובריאה בלעדיו? ריכזנו עבורכם את כל המידע הנדרש, וקינחנו עם כמה טיפים שיעזרו לכם לצאת לדרך חד...
לני כהן
רשת המסעדות "קפה לנדוור" הצליחה לשבות את לב הישראלים בארץ בזכות תפריט מנצח, קפה באיכות גבוהה וקינוחים שאי אפשר לעמוד בפניהם. ב-2018 נפתח הסניף הראשון ...
מערכת היברו ניוז
השילוב של נגיף הקורונה והחורף שמתקרב בצעדי ענק מדאיגה לא מעט אנשים. אך באמצעות תזונה נכונה אשר משלבת ירקות עונתיים ומזינים, תוכלו למנוע מעמסה על מערכת...
לני כהן
אנו רגילים לחשוב כי חלבון מלא כזה שמכיל תשע חומצת אמינו, נמצא בעיקר במקורות מן החי. אך למעשה, קיימים לא מעט מאכלים מן הצומח אשר יכולים לספק לנו חלבון ...
סוכנויות הידיעות
הטאקו הפך להיות מזמן אחד המאכלים האוהבים בכל העולם, אשר הגיע אלינו ממקסיקו התוססת והצבעונית. יום הטאקו הבינלאומי הוא הזדמנות מושלמת לחגוג עם קצת טעמים...
מערכת היברו ניוז
הפונץ' הינו משקה אלכוהולי טעים, חגיגי וכיפי במיוחד, שמככב כמעט בכל חגיגה ומסיבה. הדרך המסורתית היא להגיש אותו הוא באמצעות מצקת מקערה ענקית אל תוך כוסו...
מערכת היברו ניוז
יצאתי לנסות את התפריט המגוון של SALATEAM, מסעדה ישראלית מפתיעה שעושה אוכל ארץ ישראלי עם שילוב של סלטים משלל ירקות טריים להרכבה אישית. אז מי אמר שאוכל ...
אלעד מסורי
לא רק יהודים ושומרי כשרות: המעדניה החדשה בניו יורק של קורין גדעון ובעלה מנגישה את המטבח היהודי ספרדי
לאחר שהצליחו עם הסניף בישראל, מנחת הטלווזיה קורין גדעון, ובעלה, חילי סורוצקין, מקימים את הגרסה האמריקאית בלב ניו יורק במתכונת של משלוחים בלבד. המטרה? ...
לני כהן
עכשיו, כשהחום הולך ומתגבר, וכל מה שמתחשק הוא הפוגה קצרה, קרה ומתוקה, יום הארטיק מגיע ללא ספק בטיימינג המושלם. במיוחד לכבוד היום החגיגי מצאנו כמה מתכונ...
לני כהן
כבוד ותשוקה למקצוע: שף מידן סיבוני מסביר מה גרם לו להתאהב במטבח היפני ואיך האהבה הפכה לקריירה ועסק מ
את המטבח היפני גילה בגיל 16, הייתה זו אהבה ממבט ראשון ומאז השניים בלתי נפרדים. כעת, לאחר שנים של עבודה קשה, צבירת ידע וניסיון, שף מידן סיבוני מספר לנו...
לני כהן
לא רק המתכונים הנגישים, הקלים להכנה, המושחתים והטעימים של דניאל עמית הם שהובילו להצלחתה, אלא גם האותנטיות, הכנות, וההומור העצמי שהיא מציגה בעמוד האינס...
לני כהן
ביקשנו משף מידן סיבוני מתכון לאחת ממנות הדגל שלנו. קיבלנו מתכון למנה מרשימה וקלה להכנה, שמצד אחד נותנת כבוד למטבח היפני, ומהצד השני קולעת בול לטעם שכל...
לני כהן
קיבלנו מתכון שווה במיוחד של אחת ממנות הדגל של שף דוד פלדמן. התוצאה? מנה מאוזנת בטעמים, טעימה, מושלמת לאירוח, ובעיקר קלה ופשוטה להכנה...
לני כהן
חווית אירוח ישראלית בניו יורק: שף דוד פלדמן מסביר מדוע החליט לעזוב את מאחורי הקלעים ולעבור לקדמת הבמ
דוד פלדמן הגיע לארצות הברית לפני שש שנים ומאז הוא כובש כל יעד שהציב לעצמו, מסעדות שף יוקרתיות בניו יורק, ניהול מטבחים, ובסופו של דבר, פתיחת עסק כשף פר...
לני כהן
עוגת הגבינה היא אחת מהעוגות האהובות והטעימות שקיימות, ואפשר למצוא אותה כמעט בכל בית קפה ומסעדה ברחבי העולם, ובצדק. היא נימוחה, טעימה, רכה, ומשאירה טעם...
סוכנויות הידיעות
האבטיח הוא ללא כל ספק הפרי לו כולם מחכים כשמגיע הקיץ. הוא טעים, מתוק, מרענן, והולך טוב לצד כל שתייה או תוספת. אך ידעתם שאם תתנו לו צ׳אנס, הבטיח משתלב ...
לני כהן
הם בעלי ערך תזונתי גבוה, מלאים ביתרונות בריאותיים, ובעיקר מסייעים בירידה במשקל. כדאי שתכירו את חמשת התבלינים שישדרגו את התפריט היומי שלכם, ועל הדרך יע...
לני כהן
כל יום הוא יום טוב לפיצה, אבל בטח כשמגיע יום הפיצה הבינלאומי. היום, הפיצה הפכה להיות אחד המאכלים האהובים ביותר בעולם בקרב מבוגרים וילדים כאחד, ובצדק. ...
סוכנויות הידיעות
הם בעלי ערך תזונתי גבוה, מלאים ביתרונות בריאותיים, ובעיקר מסייעים בירידה במשקל. כדאי שתכירו את חמשת התבלינים שישדרגו את התפריט היומי שלכם, ועל הדרך יע...
לני כהן
המינרל אשלגן חיוני לתפקוד תקין של הגוף, כעת מומחים מסבירים מדוע מומלץ לשלב אותו בתפריט היומי, כמה צריך לצרוך, ובעיקר, כיצד עושים זאת בקלות ובפשטות ...
לני כהן
הוא מתוק, ממכר, משפר את מצב הרוח, ומחמם את הבטן והלב. אם כך, לא פלא שהעולם הקדיש יום שלם לכבוד השוקולד. במיוחד לכבוד היום החגיגי, ריכזנו כמה עובדות של...
לני כהן
התבשיל המיוחד אשר מכיל מקרוני והרבה מאוד גבינה, הפך להיות לאחד ממאכלי הדגל של כל מסעדה אמריקאית שמכבדת את עצמה. לכן, זה רק הגיוני שיהיה למאכל החלומי ה...
סוכנויות הידיעות
במיוחד לכבוד היום החגיגי הבאנו לכם שלושה מתכונים שווים במיוחד שמעניקים לחמאת הבוטנים את כל הכבוד המגיע לה, והם אפילו קלים ופשוטים להכנה ...
סוכנויות הידיעות
הטאקו הפך להיות מזמן אחד המאכלים האוהבים בכל העולם, אשר הגיע אלינו ממקסיקו התוססת והצבעונית. בדיוק בגלל זה מצאנו עבורכם מתכונים מנצחים...
מערכת היברו ניוז
עכשיו, כשהחום הולך ומתגבר, וכל מה שמתחשק הוא הפוגה קצרה, קרה ומתוקה, יום הארטיק מגיע ללא ספק בטיימינג המושלם. במיוחד לכבוד היום החגיגי מצאנו כמה מתכונ...
לני כהן
5 דקות עבודה ויש לכם סלט פסטה קר לימי הקיץ החמים...
